Селекция Силкова В.М.
Енисей , рабочее название Белый клык.
Срок созревания -100 дней.
Тип цветка - обоеполый. Цвет ягоды белый, бело-жёлтый, средний вес 8-12 г, вес грозди от 350 грамм и более (на молодых кустах).
Мякоть ягод очень плотная, мясистая, хрустящая. Сахаронакопление очень высокое, преобладающее над кислотой. Вкус гармоничный, очень насыщенный , кожица тонкая, рвущаяся. По насыщенности сахаронакопления среди очень ранних и ранних форм и сортов винограда может быть сравним с сортом Памяти Дженеева и формой Рембо, одновременно превосходя их по количеству сахара и сроку созревания.
Сила роста кустов выше средней, пасынкообразование слабое, плодоношения на пасынках не отмечено. Лоза вызревает очень рано и качественно. Черенки формы Енисей укореняются очень хорошо.
Осами поражается слабо.
Форма Силкова Енисей находится на испытаниях с 2016 года, испытания признаны успешными. Сами испытания проводились в трёх городах россии: Липецк, Павловск, Таганрог; все наблюдения и описания качества и сроков созревания идентичны.
Устойчивость к грибкам оценивается как очень высокая, на уровне 2-2,5 балла, морозоустойчивость на уровне других форм, -21,-23 гр.
Описание и фото Бовы В.А., Григоренко А.М., Дядиченко С.
Форма пока официально не в продаже, но находится на испытаниях в разных регионах страны, в том числе и у нас на участке.
Цену просим уточнять при заказе!