Новая гибридная форма винограда Клубничный, любительской селекции Шаповалова В.Д., уже успела распространиться среди виноградарей-любителей Украины и России, большой интерес вызвал анонсированный оригинатором клубничный вкус.
Заявленное автором происхождение формы как гибрида сортов ЗОС-1, Ливия, Низина, Нина не выглядит правдоподобным так как во внешних морфологических признаках формы Клубничный, а также во вкусе, явно прослеживается наследие сортов вида Витис Лабруска. Корнесобственные кусты выше средней силы роста, тип цветка обоеполый.
Урожай созревает 15-20 августа. Грозди конические, от средней до умеренно плотной структуры, массой 300-500гр при обычном уходе. Ягода овально-яйцевидная, фиолетового цвета, массой 3,5-4,5гр. Кожица плотная, но съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, похожая на мякоть сорта Юпитер, с лабрусковыми тонами во вкусе. В ягоде 3-4 семени. Как и во многих гибридах лабруски во вкусе Клубничного можно уловить различные фруктово-ягодные тона, которые изменяются в зависимости от стадии зрелости, в некоторых случаях в послевкусии ощущается клубничный привкус. Плодоносность почек высокая, допустимо применять короткую обрезку на рожки по 3-4 почки.
Черенки укореняются удовлетворительно.
Зимостойкость и устойчивость к основным болезням повышенная.
Созревший урожай не может долго сохраняться на кустах, ягоды начинают увяливаться.
По вкусовым качествам гибридная форма винограда Клубничный наверняка понравится любителям таких сортов как Юпитер, Нептун, Сатурн и т.п., а благодаря своей неприхотливости и зимостойкости Клубничный может найти применение на неукрывных арках и беседках в южных регионах страны.
