(Страшенский Х Тимур)
Автор Загорулько В.В.
Очень раннего срока созревания – 100-105 дней.
Сильнорослая. Лист крупный, среднерассечённый. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндро-коническая, средним весом 500-700 г. Ягоды крупные (28-32мм), тёмно-синего цвета, с хрустящей мякотью, гармоничного вкуса с характерным сортовым ароматом, масса ягод 7-10 г. Форма ягоды в грозди варьирует от овальной до яйцевидной.
Однолетние побеги вызревают очень хорошо. Черенки хорошо укореняются.
Обрезка лоз на плодоношение – на 4-6 почек. Весной почки формы распускаются поздно, что часто уберегает её от возвратных майских заморозков.
Устойчивость к основным болезням достаточно высокая, на уровне 3 баллов, серой гнилью не поражается. Ягоды не растрескиваются после дождей. Зимостойкость около -23-24С.
Сфинкс не самый крупноягодный и крупногроздный, но достаточно надежный и неприхотливый виноград очень раннего срока созревания. Его вполне можно рекомендовать начинающим виноградарям и дачникам, как сорт "прощающий" некоторые огрехи в агротехнике, и стабильно дающий качественный очень ранний урожай.
