Велюр – гибридная форма винограда приватной селекции (Криуля С.М.), получена от скрещивания Талисман Х Кардинал.
Срок созревания очень ранний или ранний, конец июля - начало августа (95-105 дней).
Цветок обоеполый. Куст сильнорослый.
Грозди крупные, конические, средней плотности.
Ягоды очень крупные, массой 12-16г, отдельные можно встретить за 20г при должной агротехнике, овальные и удлиненно-овальные, некоторые ягоды в грозди ребристые, разделены на сегменты (как у сорта Кардинал), что придает им особую красоту, темно-красно-фиолетовые, покрыты тонким восковым налетом.
Кожица тонкая, мякоть плотная, мясистая, вкус гармоничный. Некоторые дегустаторы отмечают лёгкий мускат. У Велюра низкий сахар. Он вполне может считаться виноградом для диабетиков. 15-16% Brix - это предел его возможностей. Вкус при этом нормальный, сбалансированный, благодаря низкой кислотности.
Велюр быстро набирает окрас на уровне Ромбика, при этом имеет низкую кислоту, но и сахара как бы особо нет. Но спустя несколько дней мякоть становится более плотной и появляется «настоящий» вкус с достаточным содержанием сахаристости и кислотности. Некоторые виноградари отмечают черешневые тона во вкусе.
Устойчивость к грибным болезням изучается, требует укрытия кустов на зиму.
Направление использования: потребление в свежем виде.
Укореняется отлично.
В описании использоваы материалы с сайта vinograd.info
