ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Капуста белокочанная 300 г
Зелень 100 г
Яблоки 1 шт
Листья виноградные 30 г
Кефир 100 мл
Чеснок 2 зуб.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Время приготовления: 15 мин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту нашинковать, помять руками, добавить зелень и мелко порезанные листья винограда,натертое на крупной терке яблоко.Все перемешать и добавить черный молотый перец. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать и смешать с кефиром. Кефиром с чесноком заправить салат!