«Предлагаю правобережье Волги – Тетюшский, Верхнеуслонский районы – засадить виноградом»

Рашид Исламов знает, какая ягода должна дать импульс развитию сфер туризма и аграрного хозяйства в Татарстане «Виноград у нас должен быть не только любительским занятием, все это дело можно довести до промышленных масштабов», — уверены виноградари-подвижники, которых становится все больше в Татарстане. Рашид Исламов — один из них. В своем материале для «БИЗНЕС Online» он рассказывает, сколько можно продать этой ягоды, выращенной на своем участке, и почему стереотип — виноград нельзя выращивать в нашей республике — не имеет ничего общего с реальностью.

Рашид Исламов (слева): «В этом году получил первый пробный урожай — радость была неописуемая. Что называется, плоды познания и действия наяву»

«КАК И МНОГИЕ, Я ДУМАЛ, ЧТО ЭТА КУЛЬТУРА СОВЕРШЕННО НЕПРИГОДНА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ТАТАРСТАНЕ»

Я хочу не просто рассказать читателям «БИЗНЕС Online» о своем опыте выращивания винограда в нашей республике (пока его можно назвать микроопытом), а попытаться объяснить, насколько перспективна, интересна и важна тема виноградарства для Татарстана. А также немного рассказать о тех наших смельчаках, кто занимается выращиванием винограда уже много лет. Четыре года назад, уже будучи на пенсии, я залез в интернет и обнаружил, что в Казани, в республике на уровне приусадебных участков развито виноградарство. Есть даже клуб виноградарей «Казанская лоза», который существует уже, наверное, лет 10, его основатель — Леонтий Кирягин (очень энергичный человек, а ему между прочим более 80 лет). Сам я всегда увлекался земледелием, в частности цветоводством, выращивал помидоры. И вот виноград… Меня тема зацепила, потому что я, как, наверное, и многие, думал, что эта культура ну совершенно непригодна для выращивания в Поволжье, тем более в Татарстане. Откладывать дело в долгий ящик не стал и через год теоретических изысканий купил саженцы винограда — четыре штуки (сорта: белый — «Лора», «Монарх», черный — «Чарли», «Кишмиш»). В этом году я приобрел еще 9 саженцев («Тимур», «Тасон», «Виктория», «Люси», «Платовский», «СЭП», «Гурман», «Ангелия», «Тукай»). Если кому интересно, саженцы взял у Кирягина и в магазине «Дачный мир». И в этом году получил первый пробный урожай — радость была неописуемая. Что называется, плоды познания и действия наяву. Тут уточню, что спелые ягоды я получил только с первых трех кустов из четырех посаженных три года назад (сорта «Лора», «Чарли», «Монарх»), так как цикл начала созревания у лозы 3–5 лет.

Подробнее...

САЛАТ ГЕРАКЛ С ВИНОГРАДНЫМИ ЛИСТЬЯМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Капуста белокочанная 300 г

Зелень 100 г

Яблоки 1 шт

Листья виноградные 30 г

Кефир 100 мл

Чеснок 2 зуб.

Перец черный молотый 0,5 ч.л.

Время приготовления: 15 мин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту нашинковать, помять руками, добавить зелень и мелко порезанные листья винограда,натертое на крупной терке яблоко.Все перемешать и добавить черный молотый перец. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать и смешать с кефиром. Кефиром с чесноком заправить салат!

Осенняя посадка винограда длинной лозой

Способ, указанный в заглавии, издавна применялся для размножения винограда на Юге. Хоть он и не стопроцентный по эффективности, но своей простотой привлекает виноградарей как начинающих, так и опытных.

Подробнее...

Виноград в средней полосе России

Виноград в средней полосе России Поразительно, но в наше время даже садоводы Синявинских болот начали массово выращивать виноград. Современники, победившие болотный, самый устойчивый, природный биоценоз своими садовыми шестисотками, дополняют томаты и огурцы солнечной ягодой, делают из винограда соки и собственное вино. Для Северо-Запада России селекция винограда специально не велась. Есть проверенные практикой сорта, которые выращивают и рекомендуют садоводы-любители. Это сорта гибридного происхождения, созданные при участии американских и амурского видов винограда. Они достаточно морозостойки, имеют короткий период вегетации, обоеполый цветок, удовлетворительное вызревание лозы, раннее созревание качественных ягод с возможностью съема недозревшего урожая. Даже в открытом грунте удаются сорта сверхраннего, очень раннего и раннего сроков созревания ягод. Выращивание более поздних сортов возможно в обогреваемых зимних теплицах. Подробнее...

Контакты

Правый подъезд в Мегга-мебели, второй этаж, магазин пультов TVPult16

qr-code

Мы в соцсетях

    

Premium Joomla Templates